mytasteswe.com

Pepparkakssnittar au chocolat
 
 
Tänk er en kaka med smaken av pepparkaksdeg, kolakakans seghet och choklad på det.
Ja, det kan ju inte bli annat än gott!
 
Idag bakade vi alltså pepparkakssnittar med chokladbitar i.
Det är jättelätt, tänk kolasnittar med pepparkakskrydda och choklad bara..
 
100 gram Arla svenskt smör
1 dl socker
2 msk ljus sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 msk pepparkakskryddor
1 dl grovhackad mörk choklad (kan köpas färdigdelad i påse)
 
Värm ugnen till 175 grader.
Vispa smör, socker och sirap i en bunke. Blanda övriga ingredienser i en annan bunke.
Blanda samman allt till en deg och dela den i två, rulla längder och platta ut på en bakplåtsklädd plåt.
Grädda ca 9-10 minuter mitt i ugnen.
Låt svalna något, skär bitarna när längderna fortfarande är mjuka. Låt svalna.
 
 
Inlägg i samarbete med Arla.se, kika gärna in och få inspiration av andra bloggare till julbaket,
"bloggarna tipsar". Det fylls på med recept under hela december.